2017年2月13日(月曜日)
【ビトケン酵素】の工場見学へ行ってきました。 当店でも販売している【ビトケン酵素】が、どのような工場で、どのように作られているのか。

大阪府泉北郡にある「大和酵素」の工場で作られていました。
【ビトケン酵素】は無農薬・減農薬の原料。
旬の野菜・根菜・果物など、70種類以上をバランスよく使っています。
今日の工場見学は、13時~だったのですが、その日の朝に収穫された新鮮な野菜達がずらりと並んでいました。
その種類の多さにビックリしました。
地元大阪の野菜等を使っているとのことで、本当にキレイな野菜や果物で、この栄養が手軽に摂ることができると思うととってもお得な感じがしました。

糖分による浸透圧を利用することで、原料の酵素成分をエキスとして抽出します。
粉砕された野菜達がヒノキの樽の中にどんどんたまっていきます。
工場の中は、野菜や果物の香りでいっぱい!
においだけで健康になる気がしました。
てんさい糖や黒糖など数種類の糖を加えながら大きなヘラでまぜまぜしていきます。

地下5メートルにまで埋設された低温タンクで45~60日間じっくりと熟成されるそうです。
民間植物など限られた時期にしか取れない原料や海藻エキスなどがブレンドされます。防腐剤や品質安定剤は、使っていません!

そうして出来た酵素はクリーンルームで液体酵素飲料として自動充填されます。
衛生管理が徹底されたGMP認定のクリーンルームで充填されるから、無添加だけど高品質な酵素が出来るんです。

これなら安心して毎日続けられます。

 

 

【くつろぎ処 なわてやや】では、【ビトケン酵素】を飲むことができます。販売もしています。お風呂の前に【ビトケン酵素】! 酵素ドリンク450円~
(四條畷市砂2-18-18畷の里温泉2F)TEL.0120-026-158
営業時間.11-22時

 

なわてやや

 

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酵素

畷の里温泉