2022年6月9日放送の関西テレビ『よ～いドン！』の『本日のオススメ３』のコーナーで
二代目はじめの『特選テールチゲ』（スンドゥブチゲランチ）が紹介されました！
焼肉と鉄板鍋『二代目はじめ』
大東市北楠の里町27-21
ＪＲ学研都市線 四条畷駅 徒歩３分
ランチタイム 11:30-15:00
ディナータイム 16-23時
不定休
tel.072-879-0248
ゆったり楽しんでいただける空間とお料理を提供いたします。
今回ご紹介いただいたのは『特選テールチゲ』のランチセットです。
牛骨、牛テールをじっくり煮込んだ旨味とコラーゲンたっぷりのスープに
自家製の辛味噌を入れたコクがありカラダにしみわたるチゲスープです。
しめじ、大根、ニンジン、アサリがしっかり入ってます。
純豆腐は、宮城県産の『ミヤギシロメ』100%と、蔵王の天然水、
糖度が15%以上もあるとても甘くて濃厚な豆乳を国産天然にがりで凝固してつくりました。
濃厚で旨味の濃い純豆腐です。
特別なカットをした大きなテール肉を
とろっとろのホロッホロになるまでじっくり煮込みました。
最後に卵をプルン！と投入！
旨味たっぷり、コラーゲンぷるんぷるん♪
南部鉄器で炊いた銀シャリ！
お席で炊くのでゆったりした時間を感じながらお待ち下さい！
ご飯が炊けたら、スンドゥブチゲに浸して食べて下さい！
思わず目をとじて「う～ん♪美味しい♪」とつぶやいちゃいます！
すべてのメニューにセットの『花籠盛り』
蒸し鶏、きむちが２種類、ナムルが種類、自家製の甘酒がセットになってます。
当店ではお酒造りも行っています。
お酒を造る工程で出る酒粕を使って甘酒をつくっています。
飲む点滴とも言われるほど栄養豊富で飲みやすい！
ぜひぜひ一番最初に飲んで胃袋を整えて下さい。
食後には、しっかり豆から挽く香り豊かなコーヒーと
シャーベットでさっぱりと！
「よ～いドン！」見たよ～！
で、『とろ～りわらび餅』をプレゼントしちゃいます！
（2022年６月末まで）
プルンプルンのテ～ル肉を食べて、プルンプルンのわらび餅も食べちゃおう！
ランチ：特選テールチゲ 1980円
ぜひぜひ食べにきて下さい！
