よ~いドン!関西テレビで紹介されました♪

関西テレビ『よ~いドン!』の産地の奥さんごちそう様!で紹介されました!

ごちそう食材「納豆」ということで、2品紹介させていただきました♪

焼肉イルモン兀ごつでの撮影ということもあり、期間限定で皆様にも食べていただけるように現在準備中です。お楽しみに!

焼肉イルモン兀ごつでの撮影でした!

小金屋さんのひきわり納豆をつかった『納豆海鮮アヒージョ』

石田靖さん 「うまい!納豆が入るとなめらかになる~」と美味しそうに食べていただきました。

2品目は『納豆チヂミ』

石田靖さん「うまい!外はカリッ!中はジュワ~!」とコメントしてもらい、完食して帰られました♪

>>>レシピ<<<
ご家庭でも挑戦してみて下さい!

納豆とシーフードの海鮮アヒージョ
1 スキレット(鉄製フライパン)に、かるく潰したにんにく、ホールのままの赤唐辛子を入れる
2 [1]に、オリーブオイルを注ぎ入れ、塩を加える
3 むきえび・ホタテ・カキ・イカなど、お好みのシーフードと小分けしたシメジを入れる
4 ひきわり納豆を入れて、火にかける
~point~
・ひきわり納豆を使うことで、オリーブオイルにとけこみやすくなる
5 バケットを添えて…

納豆チヂミ
1 納豆を軽く混ぜる
2 付属のタレを入れて、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる
3 小麦粉・卵・白ダシ・水を混ぜ合わせる(市販のチヂミ粉でも可)
4 2~3cmほどの長さに切ったにら、千切りした人参、キムチ・ピザ用チーズ、[2]の納豆を加えて、よく混ぜ合わせる
5 ゴマ油を熱したフライパンで両面焼くえて…